Filotea Pasta – Trüffelnudeln

Filotea Pasta  mit Trüffel ist ein köstliches italienisches Bandnudel, das mit einer reichen, cremigen Soße aus Trüffeln zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept:

Zutaten:

• 500 g Fettuccine
• 2 Esslöffel Butter
• 1/4 Tasse Parmesan, gerieben
• 2 Teelöffel schwarzer Trüffelöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie die Filotea Pasta al dente, gemäß den Anweisungen auf der Packung.
2. In der Zwischenzeit erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Trüffelöl hinzu und rühren Sie es ein.
3. Sobald die Filotea Pasta Trüffelnudel gekocht sind, geben Sie sie in die Pfanne mit der Soße. Rühren Sie alles gut um, bis die Nudeln vollständig mit der Trüffel-Sahne-Soße bedeckt sind.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
5. Bestreuen Sie das Gericht mit Parmesan und garnieren Sie es mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch.

Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die Trüffel lieben. Guten Appetit!